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料理
烹饪信息
品尝眼前若若狭清澈蔚蓝的大海捕获的新鲜海鲜。
我们自家种植的大米和蔬菜也因其美味而受到好评。
冬天，可以品尝螃蟹和河豚大餐以及若狭的四个季节的风味。
我们自家种植的大米和蔬菜也因其美味而受到好评。
冬天，可以品尝螃蟹和河豚大餐以及若狭的四个季节的风味。
一个菜品的例子
<提供时间>
【晚餐】从18:00到21:00
【早餐】从7:00到9:00
【会场】大厅（烧烤套餐在露台上）
【晚餐】从18:00到21:00
【早餐】从7:00到9:00
【会场】大厅（烧烤套餐在露台上）
【晚餐】怀石套餐含船拼盘
我们对食材也充满热情，在上菜前准备活鲷鱼，赋予其新鲜的口感和味道。
您还可以品尝到用陶瓷拼盘烤出的柔软有大理石花纹的国产牛肉，以及自家种植的蔬菜和米饭！
*船森可供2人以上使用。菜单
一个示例
开胃菜（自制梅酒）/若狭名产竹腌小鲷鱼/生鱼片/活鲷鱼刺身拼盘（2人以上）/煮食/醋食/烤鱼/蒸食/烧烤（烤国产牛肉）陶瓷盘）/油炸食品/汤（红）高汤）/甜点（杜仲茶冰淇淋） 提供期间：整年
【晚餐】夏季限定烧烤套餐
您可以在我们酒店的露台上享受木炭烧烤，同时感受海风。
超丰盛的菜单使用了大量的自产蔬菜、特选和牛以及当天早上捕获的当地鱼类！
100%国产越光大米也广受好评。
可以为 1 人或以上进行预订。
*特别订购还可提供活鲷生鱼片拼盘。价格根据人数和购买条件而有所不同。
如果您有任何要求，请提前联系我们。菜单
一个示例
自家种植的蔬菜 / 特选和牛 / 早上捕获的当地鱼 / 100%国产越光米 提供期间：七月至九月中旬
【晚餐】冬季美食-活蟹全套-
这是豪华的螃蟹全套套餐，您可以享用新鲜的螃蟹生鱼片和一整碗现煮螃蟹。
请享受质感的差异。
可以为 1 人或以上进行预订。菜单（1人份）
一个示例
1只煮螃蟹 / 螃蟹刺身 / 我爱螃蟹（螃蟹火锅）/ 烤蟹 / 蟹天妇罗 / 螃蟹鸡蛋蒸 提供期间：11月初至3月底
【晚餐】冬季美食-河豚全套-
店主亲自烹制的河豚料理。
味道浓郁的tessaya、肥美可口的炸河豚、肥美的鱼白等。
以产地的品质和数量，尽情享用若狭河豚。
可以为 1 人或以上进行预订。菜单（1人份）
一个示例
泰莎（河豚生鱼片）/ 特奇里（河豚火锅）/ 烤虎河豚 / 白子烤虎河豚 / 炸虎河豚 / 醋菜（最后本体）/ 水煮虎河豚 / 半沸（皮肤）/ 茶碗蒸（搭配虎河豚和鱼白） 提供期间：11月初至3月底
【晚餐】冬季美食 - 螃蟹和河豚混合套餐-
可以同时享用新鲜雪蟹和若狭贪婪方案！
您可以在这个设施中以合理的价格享用最好的美食。
可以为 1 人或以上进行预订。菜单（1人份）
一个示例
泰莎（河豚生鱼片）/ 特奇里（河豚火锅）/ 半沸（皮肤）/ 煮蟹 / 烤蟹 / 蟹天妇罗 / 螃蟹蒸蛋羹 / 平酒 / 稀饭 / 甜点（杜仲茶冰淇淋） 提供期间：11月初至3月底
- 【早餐】日式套餐
我们的店内餐厅提供精心烹制的舒适日式套餐。
*我们还可以根据要求提供提前交货服务。（请在前一天晚上联系我们。)
*商业方案有不同的菜单。
